ASSE – OL : pluie de quenelles gratuites après un pari fou d’un fromager stéphanois

Après un pari assez fou, un fromager supporter de l’ASSE a tenu parole et offert des quenelles à ses clients.

Mardi matin, les clients de la fromagerie de Philippe Déléage ont eu droit à une double surprise : un commerçant en maillot vert et des quenelles offertes. L’ambiance était aussi festive que le week-end des supporters stéphanois, encore euphoriques après la victoire de l’ASSE dans le derby face à l’OL (2-1).

Un fromager qui n’y croyait pas vraiment

L’homme, passionné par les Verts et notamment par le défenseur Léo Pétrot, avait lancé un défi un peu fou à sa clientèle samedi dernier. « Samedi matin, tout le monde parlait de ce fameux derby Sainté-Lyon et cette victoire paraissait improbable », se remémore-t-il, comme raconté par Le Progrès.

Un petit pari, lancé avec le sourire et sans vraiment y croire : des quenelles, une spécialité culinaire lyonnaise, gratuites mardi en cas de succès de l’ASSE. De quoi faire rire tout le monde sur place. « Bien sûr, tout le monde s’est moqué de moi, y compris les fervents supporters. On m’a dit que je ne prenais pas de risques », poursuit-il. Et pour cause : même lui, malgré son attachement au club, n’y croyait qu’à moitié.

Quenelles gratuites pour tout le monde

Mais à Saint-Étienne, le foot est bien plus qu’un sport. La ferveur dépasse les logiques sportives. « Tout le monde a bien ri de mon optimisme et ce qui est surprenant, c’est que tout le monde s’est pris au jeu. On voit bien que l’ASSE est la religion de Saint-Étienne et des alentours et que même ceux qui ne suivent pas forcément le foot ont le cœur vert », observe le fromager avec tendresse.

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Fidèle à sa parole, après la victoire des Verts, il n’a pas hésité une seconde : mardi, les quenelles ont été servies avec le sourire… mais sans passer par la caisse. Une belle manière de fêter un derby pas comme les autres.